這是一個老酒大咖的狂歡節(jié)日，這是一場中國老酒的饕餮盛宴！在疫情常態(tài)化防控的特殊時期，8月13-15日，2022第二屆中國老酒大會在萬眾矚目中拉開了帷幕。

    據(jù)了解，本次大會由中國收藏家協(xié)會、河南省酒業(yè)協(xié)會主辦，中國詩酒文化協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、河南省商務廳支持，中國老酒大會組委會、開封市商務局、開封國際會展中心承辦。此外，河南老壇酒業(yè)、賈湖酒業(yè)集團、貴州宋代官窖酒莊、貴州國臺酒業(yè)、河南老酒劉實業(yè)、山西龐泉酒莊、寶豐酒業(yè)、少康龍控股集團、茶掌柜等對大會給予了全力贊助。

    作為本屆中國老酒大會主會場，開封開元名都大酒店匯集了來自河南、安徽、福建、廣東、江蘇、陜西、山東等10余個省市的老酒大咖、老酒收藏愛好者及酒業(yè)協(xié)會、收藏協(xié)會的負責人，大家分享中國老酒故事，共同探討中國老酒的美好未來，呈現(xiàn)出不同的文化展示，彰顯不一樣的合作交流。

    近年來，伴隨中國酒業(yè)的轉型升級、人民生活水平的日益提高，具有稀有性、觀賞性、保值增值性的陳年白酒逐漸走進廣大消費者的生活，老酒收藏、老酒品鑒和老酒鑒定不斷被大眾所聚焦，持續(xù)引領了一浪高過一浪的老酒收藏熱潮，推動老酒板塊成為中國酒類行業(yè)發(fā)展的新藍海，成為推動中國酒類流通、拉動酒類消費的新動能。

    中國收藏家協(xié)會會長羅伯健在開幕式致辭中指出：老酒市場繁榮的背后隱藏著一些問題，給老酒市場健康、良性發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn)。從老酒行業(yè)本身來看，老酒行業(yè)的生態(tài)圈建設，標準化是基礎，完善的產業(yè)鏈平臺是關鍵。一個高效務實、合作開放的多層次平臺將為老酒行業(yè)注入全新活力，實現(xiàn)更加透明、更加公正的行業(yè)愿景，乃至成為中國酒業(yè)經濟高質量發(fā)展的戰(zhàn)略高地。

    “河南是酒類生產大省、消費大省，老酒產業(yè)有基礎、有條件，發(fā)展?jié)摿薮?、前景廣闊。從商貿流通的角度來看，老酒熱的背后，實際上是廣大消費者對美好生活追求的具體體現(xiàn)，是消費市場對高品質白酒稀缺性資源的價值肯定。中國收藏家協(xié)會和河南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合打造的中國老酒大會，充分發(fā)揮各自的比較優(yōu)勢，資源共享、優(yōu)勢互補，全國各地老酒圈朋友集聚一堂，共話合作、共謀發(fā)展，已成為老酒行業(yè)發(fā)展的風向標、晴雨表，成為河南酒業(yè)發(fā)展、豫酒振興的重要載體和平臺。”

    河南省商務廳二級巡視員費全發(fā)對中國老酒大會寄予厚望：“當前，河南省委、省政府高效統(tǒng)籌疫情防控和經濟社會發(fā)展，圍繞穩(wěn)住經濟大盤，把消費拉動作為穩(wěn)定經濟發(fā)展的重要舉措，相繼出臺了一系列政策措施，釋放消費潛力，激發(fā)消費需求，充分發(fā)揮消費對經濟增長的拉動作用。我相信，老酒行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展，必將為河南省乃至全國消費拉動、助推經濟發(fā)展增添新活力、增加新動能?！?/span>

    2020年11月13—15日，首屆中國老酒大會在開封盛大舉行，大會從規(guī)模、規(guī)格、內容、參會人數(shù)到交易額都創(chuàng)造了歷史新高。第二屆中國老酒大會原計劃2021年舉行，然而由于疫情不斷反復，導致舉辦時間一延再延。在第二屆中國老酒大會開幕式上，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮難掩激動之情，他代表中國老酒大會組委會，向冒著酷暑來到古都開封，共同探討我國老酒行業(yè)發(fā)展大計的老酒圈朋友們表示熱烈的歡迎，向長期以來關心、支持老酒大會發(fā)展的社會各界朋友表示衷心的感謝。

    熊玉亮在致辭中指出：守正創(chuàng)新，文化鑄魂。老酒收藏正成為國人品質生活的新時尚新追求，收藏老酒已成為一種高端消費和收藏的新趨勢。舉辦老酒大會，既是為了致敬歲月和匠心，喚醒人們內心深處對名酒老酒記憶和情懷，更是借助老酒的文化和品質，讓人們更多地了解中國酒文化，讓名酒進入千家萬戶，使更多人愛上老酒，喝上老酒！幾年的老酒大會辦會實踐，使我深深地認識到，老酒是個朝陽產業(yè)：老酒，是充滿機遇和挑戰(zhàn)的行業(yè)，相信通過我們的共同努力，老酒大會一定會越辦越好！

    本屆老酒大會更注重在實效上做文章，所安排的每一項活動、每一場論壇，更加貼近老酒行業(yè)，更加深入老酒大商，更能體現(xiàn)老酒人的所思、所想、所慮、所盼。8月13日的新媒體傳播論壇，結合近年來老酒圈涌現(xiàn)出的抖音、快手直播現(xiàn)象，亮觀點，談看法，預測發(fā)展趨勢，解決發(fā)展過程中出現(xiàn)的突出問題；8月14日的“酒業(yè)新趨勢，老酒新未來”論壇則針對目前老酒連鎖現(xiàn)象，共商問題對策，規(guī)避老酒投資風險，共謀發(fā)展良策。首次推出中國老酒大會紀念酒。河南老壇酒業(yè)有限公司、河南賈湖酒業(yè)公司推出限量版且限時發(fā)售的老酒大會紀念酒悉數(shù)亮相，一款款扣合時代主題、創(chuàng)意精美、稀缺獨有的專屬紀念酒，得到參會商的高度認同和積極認購，一時成為大會的“搶手貨”。此外，本次老酒大會期間，還舉辦了“大國醬香，歲月陳釀”——國臺國標真實年份2012-2017年釀造珍藏套裝發(fā)布暨國臺酒收藏圖鑒分享會等系列活動。

    老酒大會的拍賣環(huán)節(jié)都是老酒收藏愛好者狂歡的節(jié)日。在8月13日宋代官窖之夜——2022第二屆中國老酒大會歡迎晚宴上舉辦的拍賣活動中，經過多輪激烈的競拍，由河南勻香酒類有限公司提供的55度500斤80年代勻香陶壇原酒最終以390萬元的高價拍出。據(jù)河南勻香酒類有限公司董事長張國朝介紹，此陶瓷壇為80年代勻酒廠的酒壇，酒壇上酒苔又密又厚，酒苔中夾雜著多種微生物，能自動生成原生態(tài)氧，促進酒體中有益物質的氧化和催陳，陶壇內灌裝有500斤上世紀80年代勻酒老基酒，可謂行業(yè)稀缺文物級原酒，不可復制，無可替代，極具收藏價值和增值價值。

    8月14日2022第二屆中國老酒大會答謝晚宴的拍賣活動中，寶豐酒業(yè)有限公司提供的建廠50周年紀念酒——不愧天以99999元高價被拍出。在現(xiàn)場體驗到老酒拍賣的激烈后，中國詩酒文化協(xié)會會長蔣秋霞感慨地說：“本次大會的拍賣環(huán)節(jié)，讓我們認識到，酒不僅承載了飲用價值、更兼具了投資價值?！?/span>